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食材
1.台糖特細後腿肉絲 (半斤/1包)
2.大白菜 2顆
3.春捲皮 2斤 (1斤約20片)
烹調
1.大熱鍋 +肉絲
2.炒大白菜 +康寶雞塊
3.麵粉 +冷水 (膠)
春捲的餡兒：大白菜、春筍、豬肉絲、香菇、黑木耳
捲完春捲封口的漿糊：麵粉+水
怕一樓和二樓的春捲沾粘，中間以保鮮膜隔離
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- Apr 23 Mon 2012 15:51
炸春捲
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