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鮭魚菲力  

 

1. 用餐巾紙將鮭魚水分吸乾

2. 鮭魚本身會出油，鍋不用放油

3. 鍋熱，轉中火，後小火，要加蓋

4. 起鍋前丟小片奶油增添香氣，灑點鹽

5. 鮭魚油剛好炒香花椰菜，鹽胡椒調味

 

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