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炒米粉  

1. 豬肉、香菇（沖洗後冷水泡一下）、高麗菜、胡蘿蔔（皮刨掉）、芹菜通通切絲，依序炒熟備用

2. 紅蔥頭、醬油、熱水煮熟

3. 放入米粉 （冷水泡一下）拌炒

4. 放入1

5. 嚐味道，如不夠入味，再添加醬油熱水，米粉吸入湯汁再收，才好吃

 

 

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