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炒米粉  

1. 豬肉、香菇(沖洗後冷水泡一下)、高麗菜、胡蘿蔔(皮刨掉)、芹菜通通切絲,依序炒熟備用

2. 紅蔥頭、醬油、熱水煮熟

3. 放入米粉 (冷水泡一下)拌炒

4. 放入1

5. 嚐味道,如不夠入味,再添加醬油熱水,米粉吸入湯汁再收,才好吃

 

 

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