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白菜蛋餃肉丸子湯  

1. 包心白菜清洗切大塊 （7-8cm)，梗與葉分開放

2. 油+薑片爆香，炒白菜梗

3. 康寧鍋放入雞骨高湯煮滾，放入2及其餘白菜葉

4. 湯滾鋪上蛋餃(南門市場逸湘齋)與可愛肉丸子

5. 調味小火慢燉

 

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